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我们知道消毒碗柜是用来储存洗干净的餐具，并且起到对餐具消毒作用的家电。所以我们在说消毒碗柜之前，我们首先得先聊聊洗碗中可能出现的问题。身边不少人都是这么认为的：只要我们每天正常餐后正常清洗餐具，不要像外国人那样把餐具扔进水池子里，等到实在堆不下了才放进洗碗机里清洗，餐具就一定非常干净，不会有细菌的；而且，外国人都非常懒，能用洗碗机的坚决不用手洗，洗碗机怎么会比手洗的更干净？肯定会有洗不干净的地方。

消毒柜的保养及维护

消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响消毒效率。

消毒结束后，如过10分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。

餐具消毒柜保养：

常通电：虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，餐具消毒柜要经常通电。